Vi presenterer vinneren av Havana Club Cocktail Grand Prix

Det var den britiske bartenderen Andy Loudon som vant den 10. utgaven av Havana Club Cocktail Grand Prix. I ?r ble bartendere fra hele verden utfordret i ? delta i Cubas tradisjonsrike cocktailarv ved ? skape den neste Cubanske, klassiske cocktailen.
Deltakerne ble bedt om ? lage en enkel, h?ykvalitetscocktail inkludert lokale ingredienser som deltakerne selv handlet inn gjennom det ukelange oppholdet p? Cuba. Ved ? hente inspirasjon fra verdenskjente cocktails som Mojito og Daiquiri, var det Loudon, fra Satan?s Whiskers i ?st-London, som vant konkurransen med sin Jose Marti Especial cocktail, basert p? Havana Club 3 A?os, fino sherry og pastis, med lime, sukkerlake og nelliker.
Andre plass gikk til Tysklands Indika Bandula Silva med sin Do?a Isabel cocktail best?ende av Havana Club 3 A?os, Cubansk cordial, rosa grapefrukt, fersk limejuice og Angostura bitters. P? tredjeplass finner vi El Cantinero cocktail, skapt frem av Alessandro Palumbo fra Cayman Islands, basert p? Havana Club 7 A?os, honning, kaffeb?nner og mynte.
Chris Gr?tvedt, Norges deltaker og best blant de nordiske, endte p? en fantastisk 8.plass, noe som setter Norge h?yt opp p? listen som en stor cocktailnasjon.
Finalen fant sted forrige uke (5. juni 2014) p? det legendariske hotellet Habana Riviera hvor deltakerne deltok p? seminarer og workshops som omhandlet blant annet Cubansk cocktailkultur, kultur og milj? og selvf?lgelig ogs? Havana Club. Seminarene ble holdt av noen av verdens dyktigste innenfor brennevin, som Dave Broom, Naren Young, Jared Brown, Anistatia Miller og Maestro Ronero Asbel Morales.
Andy Loudon kommenterte: ?Som bartender er jeg godt kjent med Cubas gode rykte innen cocktails, s? ? bli utfordret i ? komme opp med en ny Cubansk verdensklassecocktail som vil best? tidens test slik som Mojito, Daiquiri og El Presidente var ekstremt spennende. Det intensive programmet p? Havana hjalp meg i ? forst? Cubansk rom og landets cocktailkultur, mens strendene i Havana og Malecon inspirerte meg til ? skape Jose Marti Especial, som gikk godt hjem hos dommerne. Jeg er veldig spent p? ? se hva kundene hjemme i London syntes om cocktailen og jeg krysser fingrene for at den blir like popul?r rundt om i verden slik som Mojitoen!?
Jeg oppfordrer alle bartendere til ? delta i Havana Club Grand Prix ? Det er en unik mulighet til ? f? ordentlig innblikk i historien og kvaliteten p? Cubansk rom, og ? oppleve den autentiske, unike kulturen i Havana?
Vinnercocktailen i Havana Club Grand Prix:
#1: Jose Marti Especial – Andy Loudon (Satan?s Whiskers, UK)
40 ml Havana Club 3 A?os

4 nelliker
2 ml Ricard
20 ml limejuice
15 ml Tio Pepe sherry
20 ml sukkerlake
Loudon vant over 47 bartendere fra 42 land. Hans vinnercocktail, José Marti Especial, vil bli server i de beste barene i Havana, inkludert La Guarida i tillegg til at den vil bli promoter rundt om i verden.
Havana Club Grand Prix har v?rt en av de mest respekterte konkurransene blant bartenderne over de siste 20 ?rene, mye takket v?re kvaliteten p? dommerne som i ?r inkluderte den globale rom ambassad?ren Ian Burrel, El Floriditas? Alejandro Bolivar, og verdenskjente miksologist, Tony Conigliaro.
Nick Blacknell, International Marketing Director of Havana Club, sier: ?Med 42 deltakende land har Havana Club Grand Prix blitt en internasjonal begivenhet for autentisk Cubansk rom og Cubas anerkjente cocktailarv. Den globale cocktailscenen er for ?yeblikket veldig dynamisk og med et merke som har en s? sterk historie innen cocktail er det helt riktig at Havana Club er i sentrum av det og st?tter bartendere som skaper nye cocktailer som kan konkurrere med de klassiske Cubanske cocktailene som er s? popul?re p? verdensbasis.
Standarden p? konkurransen er ekstrem h?y hvert eneste ?r og dommerne ble igjen imponert over egenskapene til ?rets finalister, men det var Andrew?s cocktail og hans klare forst?else av Cubansk rom og cocktailkultur gjorde ham til den verdige vinneren.?
-Slutt-
?vrig informasjon:
Oversikt over landene som deltok p? den 10. Havana Club Cocktail Grand Prix:
Argentina, Australia, Bolivia, Canada, Cayman Islands, Chile, Colombia, Cuba, Danmark, Ecuador, Estonia, Finland, Frankrike, Hellas, Hong Kong, Hviterussland, Irland, Italia, Japan, Kina, Kroatia, Kypros, Lithauen, Malta, Martinique, Mexico, Nederland, Norge, Polen, Portugal, Russland, Saint Martin, Slovakia, Slovenia, Spania, Sveits, Sverige, Thailand, Tjekkia, Tyskland,UK, ?sterrike.
Havana Club International S.A.:
? Havana Club er det nest st?rste internasjonale rommerket i verden utenfor USA, med et salg p? 3,5 millioner 9-liters kasser. Havana Club eksporteres til 125 land, bortsett fra USA hvor cubanske produkter er utestengt p? grunn av importbarrieren.
? I 2009 ble Havana Club rangert som nr. 23 i ?The Impact Top 100 Brands?
? Havana Club International S.A. ble etablert i november 1993 av det cubanske selskapet Cuba Ron S.A og det franske selskapet Pernod Ricard Group, med form?let ? utvikle merkevaren Havana Club internasjonalt ved hjelp av Pernod Ricards sterke internasjonale distribusjonsnettverk.
? Siden 2003 har Havana Club International S.A. ogs? v?rt ansvarlig for lokal distribusjonen av Havana Club p? Cuba, sammen med andre internasjonale merker i Pernod Ricard portef?ljen.
? I 2007 ?pnet Havana Club International S.A. sitt nye destilleri i San José for ? m?te den ?kte ettersp?rselen etter lagret rom.
? Internett: www.havana-club.com, www.havana-cultura.com og www.havana-cocteles.com
For mer informasjon:
Richard Düring
Brand Manager
Telefon: 920 15 962
E-mail: [email protected]

Pernod Ricard Norway er en av Norges ledende vin- og brennevinsimport?rer og er datterselskap av franske Pernod Ricard, en av verdens st?rste akt?rer p? vin og brennevin. Pernod Ricard har en sterk portef?je av kjente internasjonale premium merkevarer og opererer i over 70 land i verden.
Pernod Ricard Norway har kjente merkenavn som blant annet ABSOLUT, Havana Club, Jameson, Jacob?s Creek, Ballantine?s, Chivas Regal, Beefeater og Martell i sin portef?lje.
Vedlagte filer

Authors

Related posts

Top