SE

Sodexo ökade till 53 procent Fairtrade-kaffe

P? ett ?r har Sodexo i Sverige ökat andelen Fairtrademärkt kaffe markant, fr?n tv? till 53 procent. Det har bland annat resulterat i drygt 1,5 miljoner kronor mer till kaffebönder och kooperativ. Bakom uppg?ngen ligger ett ökat fokus p? h?llbara affärer ? och ett byte av kaffeleverantör.
– Med Löfbergs hjälp kan vi enkelt visa den konkreta nyttan med ekologiskt och Fairtrademärkt kaffe. Det har bidragit till att vi kunnat stärka och fördjupa relationen till v?ra kunder, och att vi bidrar vi till en mer h?llbar utveckling, säger Nicklas Hedin inköpschef p? Sodexo, ett av Nordens ledande Service Managementföretag.
H?llbara offerter
Verktyget som Sodexo använder heter H?llbara offerter. Det har utvecklats av Löfbergs och används som ett obligatoriskt komplement till ordinarie offerter. Den h?llbara offerten specificerar vad kundens volymer bidrar med i miljö och sociala hänseenden i odlarledet om man köper certifierat kaffe.
– Sodexo bidrar till att kaffeböndernas och kooperativens intäkter ökar med drygt 1,5 miljoner kronor om ?ret, att det används 35 ton mindre handelsgödsel och att mark motsvarande 337 fotbollsplaner ställs om till ekologisk produktion, säger Per Grahn, försäljningsdirektör p? Löfbergs.
– Vi har f?tt väldigt bra respons ang?ende den h?llbara offerten och är b?de glada och stolta över att den bidrar till att fler köper certifierat kaffe, n?got som är bra för b?de människor och miljö.
Arbetet med certifierat kaffe är ett viktigt led i Löfbergs h?llbarhetsarbete. Senast 2016 ska allt Löfbergs kaffe vara certifierat (t.ex. Fairtrade, Krav eller Rainforest Alliance). Redan idag är 100 procent av kaffet till hotell, resturanger och kaféer certifierat.
Tummen upp fr?n Fairtrade
P? Fairtrade gläds man naturligtvis över Sodexos ökning av Fairtrade-kaffe.
– En imponerande utveckling! Det här är ett bra exempel p? att b?de företag och konsumenter lägger allt större vikt vid konsumtion av ekologiskt och socialt h?llbara produkter, säger Magdalena Streijffert, generalsekreterare p? Fairtrade Sverige.
Fairtrade är en oberoende produktmärkning som skapar förutsättningar för odlare och anställda att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor. Fairtrade garanterar ett minimipris till kaffebonden och en premie till kooperativet. Förra ?ret drack svenskarna Fairtrade-märkt kaffe för över 550 miljoner kronor.
För mer information:
Per Grahn, försäljningsdirektör, Out of Home, Löfbergs, tfn 054-14 01 46
Nicklas Hedin, inköpschef, Sodexo Norden, tfn 08-578 857 18

Löfbergs är ett av Nordens största familjeägda kafferosterier. Företaget har 300 anställda och omsätter 1,5 miljarder kronor. Huvudkontoret ligger i Karlstad och företaget har egna rosterier i Sverige, Norge, Danmark och Lettland. Företaget grundades 1906 och är idag en av världens största importörer av ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe. Löfbergs äger även te-varumärket Kobbs.
Bifogade filer

Artykuly o tym samym temacie, podobne tematy


Tagi: #Atabay Baybars   #Atalbay Baybras   #Jonas Reinholdsson   #Wilhelm Vintilescu