Sinnebilden av en fin Höst

Marianne Wallberg har hjälpt oss f?nga höstens alla fantastiska nyanser i en ny mjödblend som för tankarna till ett kraftigt men väl avrundat rött vin. V?r mest lyckade blend hittills, enligt bryggmästare Johan Pihl, samtidigt som han beklagar att den vackra höstbilden inte kom med i det första pressmeddelandet.
Produktsviten De fyra ?rstiderna som inleddes med Sommar, en roséblend framtagen i samarbete med Carl Jan Granqvist, följs nu upp av Höst, en torr mjödblend baserad p? fem svenska bärmjöd. För urvalet st?r Marianne Wallberg, grundare och arrangör av Stockholm Beer & Whisky Festival och en framst?ende ambassadör för svensk dryckeskultur och gastronomi.
“Marianne har hjälpt oss sammanfatta hösten när honung fr?n Sörmlands slätter och Bergslagens skogar till?ts samspela med norrländska bl?bär, svarta vinbär och fläderbär. Det är v?r mest lyckade blend hittills och en dryck som verkligen passar jakt-, svamp- och skördesäsongens läckerheter” säger bryggmästare Johan Pihl, Mjödhamnen
Vilda bl?bär dominerar grunden i denna sträva, djupt röda mjödblend som för tankarna till ett kraftigt men väl avrundat rött vin. Bl?bär, honung och fläderbär blandas i en mjuk, ?terh?llsam nyans ur vilken syran fr?n svarta vinbär framträder med lite attityd.
Höst lanseras officiellt i samband med Stockholm Beer & Whiskey Festival och kan avsmakas under festivalhelgen 2-4 oktober. Den säljs p? Systembolaget i halvflaska 375 ml till priset 119 kronor. Nytt för i ?r är även valet av högkvalitativ kork istället för den traditionella glaskorken.

Mjödhamnen AB tillverkar och marknadsför Svenskt Mjöd. Med basen i Hällefors utanför Grythyttan besöker man landets biodlare med sitt mobila bryggeri. Svenskt Mjöd är ett stycke extraherad svensk natur p? flaska. Idag finns ett 30-tal produkter i Systembolagets beställningssortiment.

Authors

Related posts

Top