Perrier-Jouët lanserer Belle Epoque 2006 – En vin av ren silke

En ettertraktet ?rgang
Champagnehuset Perrier-Jouët har nylig sluppet den 24. ?rgangen av husets kritikerroste prestisje-Champagne; Belle Epoque 2006. Sjefsvinmaker Hervé Deschamps beskriver Champagnen som “ren silke” og forteller videre at vinen er “det perfekte uttrykket for en ?rgang preget av modenhet og raushet. 2006-?rgangen er en av de mest ettertraktede ?rgangene av Belle Epoque de siste 20 ?rene.
Belle Epoque uttrykker fremdeles selve essensen for Champagnehuset Perrier-Jouët nemlig blomsterpreget, elegant og med en stil som en nyslipt diamant. Vinen domineres som vanlig av de fineste Chardonnay-druene fra Côte des Blancs, og gjenspeiler husets over 200 ?r lange erfaring innen kunsten ? lage en vintage-Champagne. Dette er en vakker og elegant vin, akkurat slik som flasken den serveres i, flasken som er omkranset med h?ndmalte anemoner som f?rste gang ble dekorert av kunstneren Emile Galle i 1902.

2006-?rgangen i Champagne
Hervé Deschamps presenterer Belle Epoque 2006 p? f?lgende m?te: “Vi hadde perfekte vekstvilk?r i 2006, og druene oppn?dde dermed noe av det h?yeste alkoholpotensialet vi har sett det siste ti?ret. Som et resultat av disse vekstvilk?rene, har Belle Epoque 2006 et s?regent aspekt som skiller den fra tidligere ?rganger: en ekstraordin?r silkemyk tekstur n?r du f?r den i munnen. Vinen har den perfekte balansen mellom kompleksitet og eleganse, det er en silkeaktig og sensuell blanding dominert av perfekt modne Chardonnay-druer med en vedvarende finish og et stort lagringspotensial”.
Belle Epoque 2006 er en blanding av 50 % Chardonnay fra Cramant, Avize og Chouilly som gir vinen god syre samt preg av mineraler og blomster. Deretter bidrar 45 % Pinot Noir fra Mailly, Verzy og A? med komplekse aromaer av frisk frukt. Deschamps valgte ogs? ? legge til 5 % Pinot Meunier fra Dizy som bidrar med mer modne fruktaromaer og en myk og avrundet finish.

Internasjonal anerkjennelse
Belle Epoque 2006 har mottatt str?lende kritikker i internasjonal vinpresse og har blant annet f?tt 95 poeng i Wine Enthusiast og 93 poeng i Wine Spectator, som begge fremhever Champagnens eleganse og kompleksitet samt dens lagringspotensiale.

Pernod Ricard Norway er en av Norges ledende vin- og brennevinsimport?rer og er datterselskap av franske Pernod Ricard, en av verdens st?rste akt?rer p? vin og brennevin. Pernod Ricard har en sterk portef?je av kjente internasjonale premium merkevarer og opererer i over 70 land i verden.
Pernod Ricard Norway har kjente merkenavn som blant annet ABSOLUT, Havana Club, Jameson, Jacob?s Creek, Ballantine?s, Chivas Regal, Beefeater og Martell i sin portef?lje.

Authors

Related posts

Top