SE

Norrmejeriers yoghurt f?r ny förpackning – smart avtagbar topp förenklar ?tervinning och kan minska matsvinn

Nu byter Norrmejerier alla yoghurtförpackningar, inklusive Verum Hälsoyoghurt och Fjällyoghurt, till en ny smart förpackning med avtagbar topp som hjälper konsumenten att f? ut mer inneh?ll och därmed kan bidra till att minska matsvinnet. Den nya förpackningen underlättar ocks? för konsumenten att separera plast och kartong vid ?tervinning.
En färsk undersökning utförd p? uppdrag av Naturv?rdsverket och Livsmedelsverket visar att svenska hush?ll häller ut cirka 224 000 ton mat och dryck via avloppet under ett ?r1. Det motsvarar cirka 26 kilo per person. Mycket som hälls ut hade kunnat ätas eller drickas. Enligt undersökningen är hela 25 % av det som slängs i avloppet mejeriprodukter.
? Det är en viktig del i v?rt h?llbarhetsarbete att driva s?väl oss själva och konsumenterna till att minska matsvinnet och öka ?tervinningen. Därför känns det bra att vi nu kan byta till en ny smartare yoghurtförpackning som dessutom har en ?en-stegs-öppning?, n?got m?nga konsumenter efterfr?gat säger Anna-Karin Karlsson, chef för Marknad & Innovation p? Norrmejerier.
Den nya förpackningen är utformad s? att man genom att trycka in tummen vid den markerade perforeringen, försiktigt kan vrida av toppen, och därefter lyfta ut flikarna fr?n botten s? att s? mycket yoghurt som möjligt kan klämmas ut ur förpackningen. Toppen sorteras sedan med övriga plastförpackningar och resten av förpackningen ?tervinns med pappersförpackningar.
– Genom den separerbara toppen är förpackningen lättare att tömma. Dessutom förenklar den konsumenternas källsortering och ökar benägenheten att ?tervinna denna typ av förpackningar, säger Erik Lindroth, Miljödirektör p? Tetra Pak Sverige AB.
Enligt en s? kallad ?food saving study? 2, som undersökningsföretaget Norm gjort p? uppdrag av Tetra Pak, kan den nya förpackingen med separerbar topp reducera matsvinnet med upp till hälften. Exakt hur mycket mer yoghurt och fil varje enskild konsument kommer f? ut ur förpackningen, beror p? faktorer som bl a vana, hantering av förpackningen och tjocklek p? produkten.
Konsumenten väljer själv om den separerbara funktionen ska användas. Om inte toppen eller den lösa korken separeras sorteras förpackningen som tidigare. Den nya “en-stegs-öppningen” innebär att man nu slipper öppna yoghurten i tv? steg utan en plastflärp som förseglar öppningen.
Fakta om hush?llens matsvinn (www.slv.se)
Varje ?r svenska hush?ll häller ut cirka 224 000 ton mat och dryck via avloppet under ett ?r. Det motsvarar cirka 26 kilo per person och ?r.
De hush?ll som slänger mest är de som best?r av endast en person. Där är siffran s? hög som 32 kilo matavfall i avloppet per person och ?r.
Utöver det som slängs i avloppen visar tidigare studier att svenskarna slänger 81 kilo fast matavfall per person och ?r i sopp?sen. Av dessa beräknas 28 kilo per person och ?r vara mat som hade kunnat ätas istället för att slängas, s? kallat matsvinn.
Totalt, om man räknar med b?de det som hälls ut i avloppet och det som slängs i sopp?sen, slänger hush?llen i genomsnitt 107 kilo matavfall per person och ?r.
Totalt slänger svenska hush?ll varje ?r mat i onödan till ett värde av 16?23 miljarder kronor.
Hush?llens onödiga matsvinn har en klimatp?verkan motsvarande utsläppen fr?n 200 000 bilar under ett ?r.
1) Livsmedelsverket, www.slv.se
– http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Pressmeddelanden/224-000-ton-mat-och-dryck-i-avloppet-varje-ar/
2)
?Food saving? studie av undersökningsföretaget Norm Research & Consulting AB 2012

För mer information kontakta:
Anna-Karin Karlsson, Chef Marknad & Innovation, Norrmejerier
Tel: 070-676 53 38, Vx 090-18 28 00
[email protected]

Erik Lindroth, Miljödirektör, Tetra Pak Sverige AB
Tel: 0733-36 59 96
[email protected]

Om Norrmejerier
Norrmejerier Ek. Förening är norrlänningarnas mejeri och ägs av ca 550 lokala bönder i Norrbotten, Västerbotten och Västernorrland. Vi förädlar ?rligen drygt 200 miljoner kg mjölk p? v?ra mejerier i Ume?, Lule? och Burträsk till olika mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost. Vi har varumärken som Västerbottensost?, Verum?, Gainomax?, Fjällfil? och Fjällyoghurt?, Norrglimt? och Norrgott?. Norrmejerier sysselsätter ca 480 ?rsanställda och omsätter ca 1,9 miljarder kronor per ?r.

Bifogade filer

Artykuly o tym samym temacie, podobne tematy