SE

Nordisk havre ökar i Sverige och i världen

Nu är det skördetid för havre. Gröt äts av allt fler vilket syns p? den ökade efterfr?gan p? havregryn. M?nga uppskattar havregrynsgröt d? det är mättande och näringsrikt i förh?llande till det l?ga energiinneh?llet. Det nordiska klimatet är perfekt för havren att växa i och den svenska havren exporteras även utomlands. AXAs försäljning de senaste 13 ?ren visar att den nordiska marknaden för havre har ökat med 61 procent i volym.
Hälsofördelarna med havre har bidragit till det ökade intresset för gröt. Havre inneh?ller exempelvis betaglukan, vilket har visat sig minska kolesterolhalten i blodet. En hög kolesterolhalt är en riskfaktor för utveckling av hjärt- och kärlsjukdomar. Proteinhalten i havre är en av de högsta bland alla spannm?l och därmed mättar havre mycket bra.
? Vi ser att det är populärt att äta havregrynsgröt i olika former. M?nga väljer att toppa gröten med frön, nötter, torkad frukt eller färska bär. Ett annat alternativ är att äta havren i form av en nyttig müsli till filen eller yoghurten, säger Marcus Burmester, nordisk marknads- och innovationschef p? AXA.
Havre odlas idag p? sju procent av ?kerarealen i Sverige och utgör knappt en femtedel av spannm?lsarealen. Havre odlas i hela landet och det nordiska klimatet är perfekt för havren, vilket gör att svensk havre har hög kvalité.
? Havre är ett spannm?l med m?nga bra egenskaper d? det inneh?ller mängder av vitaminer, mineraler och fibrer. En m?ltid som inneh?ller sädesslag är b?de ett nyttigt och prisvärt alternativ. Dessutom är sädesslag ett bra val ur miljösynpunkt, säger Marcus Burmester.
Traditionellt har grynen fr?n havre mest använts i havregrynsgröt, men p? senare ?r har nya produkter kommit, som exempelvis havredryck och nu kommer även havrepastan.
För mer information kontakta gärna:
Marcus Burmester, nordisk marknads- och innovationschef p? AXA, tel: 010-5561126 [email protected]
Jenny Svederman, presschef, Lantmännen, tel: 0705 87 42 34 [email protected]
Pressmaterial och bilder:
http://lantmannen.se/omlantmannen/Press-och-media/…
Om Lantmännen
Lantmännen är en av Nordens största koncerner inom lantbruk, maskin, energi och livsmedel. Exempel p? v?ra varumärken är AXA, Kungsörnen, GoGreen, Hatting, Schulstadoch Gooh. Vi ägs av 33 500 svenska lantbrukare, har cirka 8600 anställda, har närvaro i 22 länder och omsätter cirka 33 miljarder kronor. V?rt företag är grundat p? kunskap och värderingar som har funnits i generationer hos v?ra ägare. Genom att vi har forskning, utveckling och verksamhet i hela kedjan kan vi ta ansvar fr?n jord till bord. Läs gärna mer p?: www.lantmannen.se/omlantmannen

Artykuly o tym samym temacie, podobne tematy