SE

Nordens bästa bartender koras i Köpenhamn

Den 3-4 juni kommer Sveriges, Danmarks och Norges 27 bästa bartenders att samlas p? Holmen Kanals Cocktailbar och Hotel D’Angleterre i Köpenhamn. I en nordisk delfinal kommer finalisterna sl?ss om Nordens tre finalplatser till Diageos World Class – världens största bartendertävling.
Glöm allt om traditionella drinkar när Nordens allra skickligaste bartenders möts för att tävla med kreativa cocktails i luxuösa omgivningar i centrala Köpenhamn. 27 deltagare har g?tt vidare fr?n de tv? inledande kvalomg?ngarna för respektive land. Finalisterna kämpar nu om en plats i den globala finalen av Diageo World Class – världens mest prestigefyllda tävling för bartenders.
Den nordiska finalen äger rum under tv? dagar där deltagarna elimineras gradvis. Sex bartenders g?r vidare fr?n dag ett efter att ha tagit sig igenom tv? utmaningar. De konkurrerar sedan om de tre nordiska finalplatserna och den ärofyllda titeln ?Bartender of the Nordics?.
Bartenderna bedöms av en erfaren domarpanel som best?r av experter fr?n branschen, tidigare vinnare och deltagare som noggrant granskar bartendernas kvaliteter. För att n? en av de ?tr?värda platserna, i det som kallas bartendernas världsmästerskap, krävs det mer än att göra välsmakande cocktails. Kreativitet, showmanship och inte minst stadiga händer är avgörande när domarna till slut bestämmer vem som förtjänar att ?ka till Skottland i juli, d? de globala finalerna startar.
– World Class är n?got av det största en bartender f?r uppleva i sin karriär. Det är en intensiv och h?rd tävlingsprocess där man m?ste vara alert genom alla steg. Jag deltog förra ?ret i den globala finalen s? jag vet vad som krävs för att g? hela vägen. I ?r ser jag fram emot att inspireras och uppleva vad deltagarna hittar p? för att höja niv?n för cocktails ytterligare, säger Hasse Bank Johansen, delägare i St Paul Apothek och domare i Diageo World Class.
Medan förra ?rets globala final ägde rum p? ett kryssningsfartyg i Medelhavet, stiger i ?r 50 bartenders fr?n hela världen ombord p? ett t?g i Skottland med slutstation London. Under fyra dagar visar deltagarna sina talanger och färdigheter i att göra roliga, uppfinningsrika och dekorativa drinkar som fungerar som inspiration för branschen samt visar p? trender inom bartenderyrket.
För första g?ngen i tävlingen, som nu är inne p? sitt sjätte ?r, har alla med ett intresse för drinkar möjlighet att komma till den globala finalen. Här kan du uppleva mästarkurser, evenemang och själv f? prova p? utmaningarna som de professionella bartenderna st?r inför.
MER INFORMATION:
Plats dag 1:
Holmens Kanal Cocktailbar
Holmens Kanal 7
1060 Köpenhamn K
Plats dag 2:
D’ Angleterre
Kongens Nytorv 34
1050 Köpenhamn K
Program 3 juni 2014:
10:30 – 13:00 – Första tävlingen börjar
13:30 – 16:30 – Andra tävlingen börjar
17:30 – De första sex finalisterna koras
Program 4 juni 2014:
16:00 – Insläpp
17:00 – Underh?llning av Monte Carlo
17:30 – Sex finalister tävlar
19:30 – Levande musik av Christopher
20:00 – De tre finalisterna koras
20:30 – De tre finalisterna tävlar i en speed challenge tävling
22:15 – ?Bartender of the Nordics? koras
Deltagare i slumpmässig ordning:
Danmark:
Bastian Leander Andersen, St Paul Apothek
Toke Christensen, Lidkoeb
Jannick Gram, Balthazar
Donald Henze – Pedersen, fru Chu
Jonas B. Andersen, Ström
René Heathland Larsen, Ruby
Stefano Censi, d’ Angleterre
Kasper Riewe Henriksen, Duck and Cover
Hardeep Rehal, 1105
Nicholas Br?ndsted, Mash
Sverige:
Karl-Martin Edin, Rex Bar
Jens Dahlberg, Nosh & Chow
George Kaponis, AG
Daniel Westman, Farang
Daniel Konrad, Invito
Joakim Olsson, Avalon
Joakim Liljekvist, Farang
Rikard Enell, Taverna Brillo
Verona Neves, Moosehead
Christoffer Johansson, Avalon
Norge:
Fridtjof Jahnsen, No.19 & Bar Boca
Elise Olsen, Tv? rom och kj?kken
J?rgen Dons, Raus
Jesper skörd No.19
Christian Kruse, Bristol bar
Niclaes Norstad, Bristol bar
Jolanta Malczewska, Holmen Bar
Juryn:
Eric Lorincz, WC Global Bartender of the year 2010, Savoy Hotel London
Alex Kratena, Head Bartender Artesian Bar London
Marian Beke, Nightjar Bar London
Monica Berg, 2013 WC-finalist Norge
Hasse Bank Johanssen, 2013 WC-finalist Danmark
Mathin Lundgren, Indiscreet, Sverige
Om Diageo World Class
Diageo World Class är världens största och mest prestigefulla bartendertävling. 15.000 bartenders fr?n 50 länder har till dags dato utbildats genom tävlingen, som funnits i sex ?r.
Under tävlingsprocessen testas bartendernas färdigheter i mixologi och under tiden skapas exceptionella dryckesupplevelser som tar bartenderyrket till nya niv?er.
Diageo World Class ger ocks? bartenders vägledning och utbildning genom partnerskap med n?gra av branschens mest kompetenta karaktärer och vinnaren g?r direkt till den internationella toppen.
Bartenders tävlar i en mängd olika utmaningar som alla är baserade p? Diageos portfölj av reverse-brands: Ketel One, Ciroc, Tanqueray No.TEN, Don Julio, Zacapa, Talisker, Cardhu, Singleton Classic Malts och Johnnie Walker Gold Label, Johnnie Walker Blue Label och Johnnie Walker Platinum Label.

Diageo är världens ledande tillverkare av alkoholdrycker med en framst?ende varumärkesportfölj inom kategorierna sprit, öl och vin inom premiumsegmentet. Diageo?s varumärken inkluderar Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Windsor, Buchanan?s och Bushmills whiskies, Smirnoff, Cîroc och Ketel One vodka, Baileys, Captain Morgan, Jose Cuervo, Tanqueray och Guinness.Diageo är ett globalt företag med verksamhet i fler än 180 länder runt om i världen. Bolaget är noterat p? börserna i b?de New York och London. För mer information om Diageo, medarbetare, varumärken och resultat besök Diageo.com. Där finner du även information om v?rt omfattande arbete för att främja ansvarsfull alkoholkonsumtion.Celebrating life, every day, everywhere.
Drink Responsibly.
Bifogade filer

Similar Posts