Lite bättre än de andra – Bellingham tar en dubbel

Det blev dubbel framg?ng när det presenterades att Bellingham Old Orchards Chenin Blanc 2013 valts till ett av Sydafrikas 10 bästa viner av det som kan anses vara landets vita nationaldruva. Tidigare samma m?nad valdes Bellingham Bernard Series Bush Vine Pinotage 2013 till ett av landets 10 bästa Pinotage-viner. Att ta hem tv? tunga titlar för tv? s? utmärkande sydafrikanska druvsorter unikt.
Absa Top 10 Pinotage Competition och Standard Bank Chenin Blanc Top 10 är b?da mycket respekterade tävlingar och Niel Groenewald som är en stolt sydafrikansk vinmakare är mycket nöjd med just dessa tv? utmärkelser. Inga andra druvsorter är s? nära förknippade med Sydafrika och visar verkligen potentialen för vilka viner landet kan erbjuda.
Det stor en stor man bakom dessa viner. Det är inte bara den imponerande fysiska storleken som Niel Groenewald besitter han har ocks? blivit en betydande storhet i den Sydafrikanska vinindustrin. Han har en examen fr?n Stellenbosch University, han jobbade som vinkonsult Ryssland, han har studerat vinmakningen p? närmare h?ll i Frankrike, USA och Nya Zeeland och han har sedan 2004 använt sin kunskap och passion för att utveckla Bellinghams viner.
Det här är ytterligare ett i raden av erkännanden han f?tt som vinmakare under de senare ?ren. Hans stringenta vinmakning med sinne för detaljer är innovationsrik och resulterar i en egen stil som tydliggörs i den prisbelönta toppserien Bernard Series. Med hedersbetygleser fr?n sin enologi-examen fr?n Stellenbosch University och nyligen färdig med sin MBA fr?n UCT Graduate School of Business, skulle Niel kunna kallas “Brains behind the bottle”. Var Niel än sätter sina fötter tenderar han att göra avtryck d? han sprider sin glädje, värme och inte minst kunskap om inte bara Bellingham utan hela Sydafrikas vinskatt.
Bernard Series Bush Vine Pinotage 2013 är ett av fyra röda viner i serien som skapats till ära av Bellinghams grundare Bernard Podlashuk. Han blev berömd för sin beslutsamhet och närmast enstöriga envishet. Vinerna i serien har hyllats för sin genomg?ende moderna stil med ovanliga detaljer, genomarbetade individuella karaktärer och alltid fascinerande resultat.
Niel beskriver den druvrena pinotagen som generöst, mörkt körsbärsfruktig, med mogna mullbär och toner av hallonmarmelad. Det blir en delikat munsbit av plum pudding, rökt kött, med en l?ng, saftigt fruktig avslutning. Förhoppningsvis kommer vinet att inom kort leta sig till Sverige men redan idag finns ?rg?ng 2012 tillgänglig p? systembolaget för 199 kr.
Chenin Blanc är Sydafrikas mest planerade vita druva och den har en särskild plats i Niels hjärta. Speciellt om den kommer fr?n gamla stockar planterade som Bush Vines. Den otroligt m?ngsidiga druvsorten har rönt internationell uppmärksamhet för sin koncentration, sin struktur och de komplexa viner som den ger i Sydafrika.
Bellingham Old Orchards Chenin Blanc 2013 är gjort i en unik stil och vinet exporteras huvudsakligen till Skandinavien där den under l?ng tid hyllats av konsumenter och journalister. Bäst beskrivs den för sina aromer av kaprifol, citrus, lime och kryddor. Vinet kommer till 100% fr?n bush vines som odlas i Agter Paarl. Stockarna är planterade p? vittrade granitjordar med l?g avkastning per hektar och skörden p?börjades vid 23,5 grader Balling. Den största delen av vinet har sedan f?tt ligga p? franska ekfat vilket adderat komplexitet och kropp till vinet som blivit fylligt, smakrikt och avrundat med en l?ng eftersmak. Vinet kostar 99 kronor p? Systembolaget har artikelnummer 2051.
Fondberg & Co importerar, säljer och marknadsför alkoholhaltiga drycker p? den svenska marknaden. Sedan 1975 har företaget som idag har 18 anställda varit en av de främsta aktörerna p? marknaden, b?de vad det gäller försäljning till restauranger och Systembolaget.
Fondberg & Co representerar stolt ett flertal vin och spritproducenter fr?n hela världen där Champagne Taittinger, Douglas Green Bellingham, Villa Maria, Zuccardi, Les Grand Chais de France, Laboure-Ro? Quintay, Killerby, Jackson Family Estates och Svensk Vodka märks.

Authors

Related posts

Top