L?ngbro Värdshus – ?rets spritkrog

Vid en högtidlig ceremoni har för första g?ngen, Spritakademien delat ut priset: ??RETS SPRITKROG? Priset tilldelades L?ngbro värdshus och dess krögare Fredrik Eriksson. Priset utgörs av ett originalverk av Ernst Billgren, och motiveringen lyder;
?P? L?ngbro Värdshus tas snapsen p? allvar.
Krögaren och Mästerkocken Fredrik Eriksson först?r skillnaden
p? snaps till sill och snaps till chokladmousse. Han
rekommenderar, marknadsför och värnar den svenska
spritkulturen.
Dessbättre tar man p? L?ngbro ocks? kokkonsten p? allvar.?
“L?ngbro Värdshus är mycket stolta och glada över detta pris, och fortsätter arbetet med att sprida kunskap om snaps och dess användningsomr?de inom gastronomin”

Bifogade filer

Authors

Related posts

Top