Kalkun ?ker mer enn ribbe

Det forventes et salg p? mer enn 2500 tonn ribbe i NorgesGruppens butikker til jul i ?r, det er mer enn noen sinne. Likevel kan kalkunen med sine n?rmere 1000 tonn skilte med st?rst vekst.
– Julen er veldig tradisjonell som sesong. Dette gjenspeiler i stor grad utvalget. Det som imidlertid er en tendens i tiden er det stadig ?kende kalkunsalget, s?rlig ferske kalkunprodukter er popul?rt. At dette ?ker mer enn ribbe er historisk, sier kategorisjef Svein Bekkelund i NorgesGruppen.
Kalkunsalget totalt ligger an til ? ?ke med over 18 prosent fra i fjor. For ribbas del er det ogs? snakk om en ?kning, men 12 prosent overg?r ikke kalkunen.
– Kalkunen kommer i mange spennende varianter, og kjedene v?re har flere nyheter p? gang. Hel kalkun, fersk og frosset kalkun, marinert kalkun, fileter, kundene v?re skal ha valgmuligheter. Det er viktig for oss at v?re kjeder tilbyr viktige tradisjonelle produkter til konkurransedyktige priser, men det er ogs? viktig for oss ? tilby nye produkter som gir forbrukerne variasjon og valgmuligheter.
Kvalitet til jul
Like viktig som tradisjoner, differensierende produkter og konkurransedyktige priser, er ? tilby forbrukerne det beste. N?r NorgesGruppens butikker snart bugner av deilig julemat, er kvalitet derfor mer enn et stikkord; det st?r i hovedsetet.
– Vi er opptatt av innhold og sammensetning og gjennomf?rer grundige tester f?r vi tilbyr produkter i sortimentet v?rt. Det er viktig for oss at kundene skal f?le seg trygge p? ? gj?re julehandelen sin i NorgesGruppens butikker, sier Bekkelund.

Visste du at…
Visste du at ferdigmatomsetningen i NorgesGruppen er 20 prosent h?yere i november/desember, enn i en normal m?ned?
Visste du at det i desember omsettes sild for fire ganger mer enn i en normalm?ned?
Visste du at det i de fire mest hektiske juleukene selges om lag 1850 tonn med egg i NorgesGruppens butikker?
http://www.norgesgruppen.no/VI GIR DEG EN BEDRE HVERDAG

Authors

Related posts

Top