Juleforberedelser og julas flotteste pepperkakehus

Norsk Folkemuseum inviterer til en s?ndag med tradisjonelle juleforberedelser og et h?yst utradisjonelt pepperkakehus i sentrum. 11 h?ndverkere og en arkitekt har laget en pepperkakeversjon av Gol Stavkirke, best?ende av 190 ulike deler. S?ndag 17. november inviteres publikum til ? v?re med ? bygge sine egne verk. Det lages ogs? rull, sylte og ikke minst jule?l.
Juleforberedelser
S?ndag 17. november
Klokken 12.00 – 16.00
?retes flotteste pepperkakehus? Det f?r de bes?kende vurdere, men f?
pepperkakehus har g?tt igjennom like stor grad av kvalitetskontroll som modellen
av Gol Stavkirke.
– Kvalitet er viktig p? Norsk Folkemuseum. N?r vi setter opp et pepperkakehus s?
har vi med oss kunnskapen fra arbeidet med de antikvariske bygningene p?
museet. De som har v?rt med p? pepperkakeprosjektet har ogs? v?rt med p? ?
legge taket p? den virkelige versjonen av Gol Stavkirke. Vi er vant til ? jobbe med tj?re. N? er det knekk som gjelder p? snekkerverkstedet, sier prosjektleder Stian Myhren.
S? godt som samtlige h?ndverkere p? Bygningsantikvarisk avdeling har v?rt involvert i arbeidet med pepperkakestavkirken. Med blikkenslagervalse til ? rulle ut deigen og med spesialkonstruerte former, har sv?rt lite blitt overlatt til tilfeldigheten under konstruksjonen av bygget. S?ndag 17. november er det publikum sin tur til ? bidra med ? lage sine egne bygninger eller dyr som kan omkranse pepperkakestavkirken.
P? Julemarkedet som startet 30. november vil pepperkakestavirken og noen av publikums kreasjoner bli utstilt i utstillingshallen p? museet.
Oppskrift pepperkakestavkirke:
20 kg pepperkakedeig
240 ark bakepapir
11 dyktige og kreative h?ndverkere
1 arkitekt
1 blikkenslagervalse
Fakta om bygget:
M?lestokk: 1:25
Antall deler: 190
H?yde: 750 mm
?l og mat h?rer jula til og har gjort det lenge. F?r ble det brygget, slaktet, laget kj?ttmat, st?pt lys og bakt til jul p? hver g?rd. N? ser vi at det blir stadig flere som tar opp igjen disse tradisjonene. Den som bes?ker Norsk Folkemuseum s?ndag f?r garantert et triks eller to ? ta meg seg i julestria. Her kan man l?re ? lage rull, sylte og jule?l, under sv?rt kyndig veiledning.

Om Norsk Folkemuseum
Norsk Folkemuseum er Norges st?rste kulturhistoriske museum, og det eneste som har landsdekkende samlinger fra tiden 1500 til i dag. Med store samlinger fra by- og bygdemilj? presenterer museet kulturforhold i et historisk perspektiv s? vel som i dagens samfunn. Museet ligger p? Bygd?y i Oslo og omfatter b?de et friluftsmuseum og store innend?rs utstillinger. Museet har et rikholdig aktivitetsprogram og skiftende utstillinger. ?rlig bes?ker rundt 250.000 personer museet.
Norsk Folkemuseum ble grunnlagt i 1894. Verdens f?rste friluftsmuseum, Kong Oscar IIs Samlinger fra 1881, er en del av museet.

Authors
Top