F?r Coop-pris for havregryn i verdensklasse

Familiebedriften Stangeland M?lle er vinner av den gjeveste prisen i Coop Smak forskjellen-konkurransen ??rets kremmerpris 2012?. Med prisen f?lger 250.000 kroner i gründerst?tte og leverand?ravtale med Coop.
Stangeland M?lle vinner prisen for sine produkter ?Store havregryn? og ?Lettkokte havregryn?. Begge produktene lanseres n? under Coops eget h?ykvalitetsmerke ?Coop Smak forskjellen?.
Stangeland M?lle fikk h?ytidelig overrakt ??rets kremmerpris 2012? under finalen av ?Det norske m?ltid? som ble sendt p? TV2 s?ndag kveld.
Juryen som har k?ret vinneren, best?r av kokk Harald Osa, programleder Arne Hjeltnes og administrerende direkt?r Svein Fanebust i Coop Norge Handel, og de er fulle av lovord om vinnerproduktene.
– Havregrynene fra Stangeland M?lle er virkelig helt i verdensklasse. De er smakfulle og har en unik, spr? konsistens. De kan gjerne spises som snacks, sier Harald Osa.
Stangeland M?lle i Sandnes eies og drives av familien Aareskjold og har produsert havreprodukter siden 1846. Familietradisjonene videref?res n? av Marianne Aareskjold, femte generasjon Aareskjold og utdannet m?ller. Hun sikrer at det brukes r?varer av h?yeste kvalitet, som er n?ringsrike og spesielt egnet til ? lage havregryn av. Havren blir dampvalset under h?yt trykk, noe som gir lyse havrekorn med perfekt konsistens og en fantastisk smak av havre. Havregryn kan brukes til alt fra gr?t til kjeks.
P? andreplass i Coop Smak forskjellen-konkurransen kommer Ervikfisk med sine produkter linefanget torsk, steinbit og kveite. De f?r med seg 150.000 kroner i gründerst?tte. MS Donna sikrer seg tredjeplassen med sin r? kongekrabbe. De f?r 100.000 kroner.
– Vi h?per prispengene vil stimulere vinnerne til ? utvikle seg videre og sikre fremtidig innovasjon og dermed ytterligere produktlanseringer, gjerne under Coop Smak forskjellen, sier administrerende direkt?r Svein Fanebust i Coop Norge Handel.
Konkurransen
Gjennom 2012 inviterte Coop norske produsenter av matspesialiteter til ? delta med sine produkter i Coop Smak forskjellen-konkurransen ??rets kremmerpris 2012?. I desember ble fem finalister valgt ut til ? konkurrere om tre premier til en total verdi p? 500.000 kroner. I tillegg til prisvinnerne Stangeland M?lle, Ervikfisk og MS Donna bestod finalistene av hjortefarmen Mydland G?rd og rognprodusenten Nordic Caviar.
– Bakgrunnen for ? invitere produsenter til ? konkurrere om ??rets kremmerpris 2012? var at vi ?nsket ? f? inn flere norskproduserte spesialiteter i v?r h?ykvalitetsserie Coop Smak forskjellen. Vi er sv?rt forn?yde med responsen vi har f?tt p? konkurransen som ble lansert under forrige sesong av ?Det norske m?ltid?. V?r satsing p? egne merkevarer vil bli ytterligere styrket i tiden fremover, sier Fanebust.
Totalt deltok 35 produsenter med mer enn 80 produkter i konkurransen. Etter n?ye testing og vurdering fant Coop frem til fem produsenter med til sammen ti produkter som gikk videre til finalen. De fem finalistene leverer varer innenfor et bredt spekter. Felles for alle de utvalgte produktene er imidlertid at de har meget god smak og kvalitet og en unik historie.
Alle de fem finale-produsentene har inng?tt leverand?ravtale med Coop, og alle de ti utvalgte produktene blir lansert under Coops h?ykvalitetsmerke Coop Smak forskjellen. Noen av produktene er allerede lansert, mens resten etter planen lanseres innen f?rste halv?r 2013.
Coop er en av fire store dagligvareakt?rer i Norge og driver i dag 840 dagligvarebutikker innenfor seks kjedekonsepter: Coop Obs!, Coop Extra, Coop Prix, Coop Mega, Coop Marked og Smart Club. Coop har ogs? 28 store byggevarehus og flere faghandelsprofiler. I tillegg til detaljhandel driver Coop eiendoms- og industrivirksomhet. Coop eies av kundene selv gjennom deres medlemskap i et av 113 samvirkelag. Per i dag har Coop 1,3 millioner medlemmer.

Authors

Related posts

Top