Beat food for progress i Alings?s utsedda till Västra Götalands mathjälte

Idag korades Beat food for progress i Alings?s till Västra Götalands mathjälte vid en tillställning p? Clarion Hotel Post i Göteborg. Det var efter en tävling som p?g?tt i Sverige och Norge under april m?nad som de regionala vinnarna av Local EAT Award nu utsetts och har chansen till 100 000 kronor och ett möte med tidigare presidenten Bill Clinton.
Under april m?nad har Nordic Choice Hotels i samarbete med Livsmedelsföretagen sökt efter en aktör som arbetar för en mer h?llbar och hälsosam matindustri. Jakten efter dessa aktörer har skett i en tävlingsform där manade kunnat ansöka om priset. Tävlingen har p?g?tt i Sverige och Norge och i vardera land utses fem stycken vinnare. Efter juryns genomg?ng av bidragen har Beat food for progress i Alings?s utsetts till regional vinnare i Västra Götaland.
– De har gett sig tusan p? att minska köttätandet och därmed säkerställa s? att jordens resurser räcker längre och till fler. Sättet de gör det p? är att introducera en helt ny produkt p? marknaden som är en ekologisk bönmassa som ska ersätta en del av köttmängden i maten. Det här är ett initiativ som vi vill stödja d? det b?de är bra för hälsan, ska vara gott och dessutom l?ngsiktigt h?llbart, säger Nordic Choice Hotels ägare och styrelseordförande Petter A Stordalen.
Beat food for progress g?r nu vidare till en final i Stockholm den 27 maj där huvudvinnaren av Local EAT Award utses p? det internationella arrangemanget EAT Stockholm Food Forum som samlar globala aktörer inom näringsliv, akademi och politik, Vinnaren av Local EAT Award vinner 100 000 kronor, mentormöte med entreprenören Petter A Stordalen samt ett möte med tidigare presidenten Bill Clinton.
– Det här är ett fantastiskt initiativ som jag är oerhört glad över att vi kan vara med att stötta. De är v?ra mathjältar i regionen och jag hoppas nu att det blir hela nordens mathjälte när huvudvinnaren av Local EAT Award koras i Stockholm den 27 maj, säger Fredrik Blomberg hotelldirektör för Clarion Hotel Post i Göteborg.
För mer information kontakta:
Fredrik Blomberg, hotelldirektör Clarion Hotel Post, 072-205 10 22
Anna Kajsa Lidell, Beat for Progress, 070-892 32 65
Nordic Choice Hotels är Nordens största hotellkedja med 171 hotell och 12 000 anställda i Skandinavien och Baltikum. Företaget marknadsför kedjorna Comfort, Quality Hotels, Quality Resort, Clarion Collection och Clarion, samt 10 unika hotellpärlor inom Nordic Hotels & Resorts. Samtliga hotell är miljöcertifierade enligt ISO 14001.

Authors

Related posts

Top